Suiza

Llegué a Bad Ragaz, ciudad donde estaba el hotel Lattmann, en el mes de abril. Hacía todavía mucho frío, se veían las montañas cercanas completamente blancas por la nieve caída durante el invierno.

Fueron siete meses los que trabajé en esta ciudad suiza, verdaderamente gratificantes, profesionalmente hablando. Habían muy buenos profesionales trabajando en ese hotel, principalmente en la cocina.